书到用时方恨少,事非经过不知难。
--陈廷焯
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好吃

好吃

作者: 林行止

出版社: 上海书店出版社

出版时间: 2009-7

价格: 20.00元

ISBN: 9787545800531

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作者简介:

林行止 香港著名报人,政经评论家。本名林山木。潮州澄海人,在汕头及剑桥接受教育。曾在《明报晚报》和《明报》任职。一九七三年在香港创办《信报财经新闻》,一九七五年创办《信报财经月刊》,长期主持两份报刊笔政,被誉为“香江第一健笔”,已结集出版的经济及政治评论著作近百册。

内容简介:

《好吃》讲述了:有“哲学家”把人分为两类。其一是吃东西是为了不致饿死(所谓“为存活而吃”,法国人讥讽英人之不擅烹调);其二是生存的目的在吃东西(所谓为吃而活,法国人自夸识饮识食)。笔者两者皆是。在为生活而奋期,当属前者,在生活安定尤其是和年龄“背驰”的胃纳愈来愈小的现在,则为后者。不过,在“吃东西”之中应加上“好”字,而这个“好”字当然纯属主观。

目录:

吃鹅肝,寿而康臭不可挡腴不可拒的青鱼系出名门牛世家血与力量约翰牛牛之味味无穷“品红”、“藏红”的享乐与投资牵“晴”带雨酒香马克思红酒绿金茶话千千日酒泛桃红画入馔这家食肆不简单阿布衣滋味不再西班牙游食琐记巴斯克食行鱼生热、海鲜价、全球化穷国必有佳肴分账、包账、付账,不混账从筷子税说到筷子从三指到四股看餐叉的进化牙签古今中外谈

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评论

2024-05-27 02:23:17
阿狸发表
本书是一本美食散文集,作者林行止以幽默风趣的笔触,讲述了自己对美食的理解和追求。书中既有对各地美食的品评,也有对美食文化的思考。作者的文笔流畅,读来令人回味无穷,让人不禁感叹:世间美食何其多,人生短暂何不及时行乐,大快朵颐一番!
2024-05-27 02:23:17
花落无痕发表
《好吃》是一部妙趣横生的美食随笔,作者用他独到的视角,将日常饮食中的点滴感悟娓娓道来。书中的每道菜肴都仿佛跃然纸上,勾起了我舌尖上的渴望。作者的文笔细腻生动,将美食的色、香、味、形描绘得淋漓尽致,让我恨不得马上放下书本,奔向厨房一展厨艺。在这本书里,我不仅领略了美食的魅力,更懂得了生活的真谛。
2024-05-27 02:23:17
岁月静好发表
《好吃》,既是一本美食书,也是一本人生哲理书。作者林行止通过对美食的品评,探讨了人生的意义和价值。在作者看来,吃不仅是为了满足生理需求,更是为了享受生活,感悟世界。细细品味书中的文字,我仿佛置身于一场美食与心灵的盛宴,既满足了口腹之欲,又净化了心灵。读完这本书,我明白了,真正的幸福莫过于在繁忙的生活中,找到属于自己的那一份美味,从舌尖出发,体悟人生百味。
2024-05-27 02:23:17
微风拂柳发表
林行止的《好吃》,是一部充满烟火气的美食散文。书中没有高深的理论,也没有华而不实的词藻,有的只是作者对美食的真挚热爱和独到见解。作者用朴实的语言,描绘出一个个生动的美食场景,让我仿佛身临其境,亲身体验了美食带来的愉悦和满足。读完这本书,我不仅对美食有了更深层次的理解,更对生活有了新的感悟。
2024-05-27 02:23:17
晨曦微露发表
《好吃》是一本美食与生活交织的散文,作者林行止以自己独特的视角,带领读者踏上了一场美食之旅。书中既有对各地美食的探寻,也有对美食文化的解读。作者的文笔细腻优美,将美食的色、香、味、形描绘得栩栩如生,让人读来垂涎欲滴。更难得的是,作者通过一个个美食故事,传递出他对生活的热爱和对人生的思考,让这本书不仅是一本美食指南,更是一部人生哲理书。
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