我爱做冰棍
2024-12-14 03:00:00
文学小说
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作者简介：
夏丽蒂．费雷拉（Charity Ferreira）是一位知名美食专栏作家，她和她研制的各种美味时常出现在《日落》和《好胃口》杂志，以及《洛杉矶时报》。她还出版了《冰淇淋甜品》、《甜食》等多部美食书。她毕业于加利福尼亚烹饪学院，并且是一位出色的甜点大师。
内容简介：
炎炎夏日，在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你准备了50款来自世界各地的美味冰棍，有怀旧的奶油冰棍、水果冰棍，也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍，你还能学会条纹、涡卷等不同花样冰棍的制作技巧。在如今各种价格更高、花样更多的冰激凌和雪糕面前，冰棍渐渐成为“童年的回忆”，想在酷暑中重拾儿时冰爽畅快的感觉吗？那就试着自己动手做冰棍吧！
目录：
前言 制作完美冰棍的工具、 提示和技巧 水果味冰棍 什锦水果冰棍 薰衣草柠檬冰棍 辣椒酸橙味菠萝冰棍 墨西哥木瓜冰棍 紫苏李子冰棍 甜瓜冰棍 木槿石榴冰棍 黑莓冰茶冰棍 香醋草莓冰棍 樱桃冰棍 甜蜜100西班牙浓汤冰棍 奶油冰棍
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