欲穷千里目,更上一层楼。
--王之涣
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今天也谢谢招待了

今天也谢谢招待了

作者: 角田光代

出版社: 北京联合出版公司

出版时间: 2015-5-1

ISBN: 9787550245327

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作者简介:

角田光代是当今日本文坛三大女作家之一,被称为日本“女版村上春树”,创作力相当旺盛,已有百余部作品出版,斩获包括直木奖在内的多项文学奖项,年年高踞图书畅销榜,她的作品《第八日的蝉》《纸之月》曾被改编为电影、电视剧,深受广大读者和观众的喜爱。角田光代还是一位地道的美食爱好者,美食和写作是她治愈身心的良药,她曾说过:“当我回想起至今吃过的、做过的、受款待的种种美食,一边写着这本书稿时,我总是充满了幸福。”

内容简介:

早上7点、中午12点、晚上7点,即使失了恋、生了病,该吃饭的时间就吃饭!

有美食做伴,一个人也会很幸福。

与村上春树齐名、日本文坛三大女作家之一,角田光代的首部美食散文集——美食与写作是治愈身心的良药。

让人心动的日系美食,一年四季,与52种食材相遇,总有让你幸福满溢的一种:角田光代以温柔又活泼的笔触,记述了与52种食材相遇的故事,总有一种熟悉的味道触发过去的回忆,感动于当下的幸福。

首次公开角田光代六道私房菜谱,解密大作家的日常餐桌上的独家好味。

全书收录了角田光代个人专栏“今天也吃饱了”中52篇风格清新的饮食散文,她以率直的文字、幽默的笔锋、独家的视角,记述了自己与种种食材相遇的感动,描述出热闹欢乐的用餐景象。对她来说,只要每天按时享用三餐,整个人就充满了力量,以美食饱腹,心情就会自然而然地感到愉悦。这种由心底满溢而出的满足感跃然纸上,读来让人倍感亲切。

目录:

目 录
我钟爱的美食
羊年女子,食羊 / 3
不经意间,牛舌在眼前 / 6
便装的鸡,正装的鸡 / 10
鸡蛋的热情 / 15
本命盐 / 19
谢猪 / 23
春的喜悦
为竹笋犯罪? / 29
初遇野菜 / 33
可爱的新洋葱 / 37
初鲣DNA / 41
一年一度芦笋季 / 45
白芦笋完成的革命 / 48
世界土豆之旅 / 51
脑内奶酪 / 55
牛油果赌局 / 58
正牌的夏天
玉米冲动 / 65
茄多酚 / 68
苦瓜区 / 71
隐形王者,素面 / 74
鳗鱼魔咒 / 78
回首见毛豆 / 82
食鳢教人知老 / 86
生西红柿,烤西红柿,煮西红柿 / 90
秋葵的宽容 / 94
那天起,入秋
秋刀鱼真伟大 / 101
栗子少女 / 105
松茸差距 / 109
芋头之谜 / 113
菇之回想 / 117
和洋鲑 / 121
鲑鱼子之爱 / 125
冬日非吃不可
向番薯谢罪 / 131
父亲与白菜 / 135
莲藕哲学 / 138
蟹沉默 / 142
牡蛎澡缸路遥遥 / 146
非河豚不可 / 150
金枪鱼年龄区 / 154
神圣麻糬 / 158
菠菜说没问题 / 162
鱼白初级生 / 165
染上你色彩的魔芋 / 168
豆腐的存在价值 / 171
明星西蓝花 / 175
特别的记忆
伤感、滑稽与南瓜 / 181
昭和卷心菜 / 184
原点牛蒡 / 188
添岁与山葵 / 192
豆子,你好 / 196
全世界的乌鱼子 / 200
萨摩扬故乡与萨摩扬宇宙 / 204
纳豆指标 / 208
后记 / 212
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评论

2024-04-26 13:14:52
雨中漫步发表
每每读到角田光代的文字,总能让我在孤独的夜晚感到一丝温暖。她的语言质朴而动人,仿佛一位知心好友轻声细语地诉说着美食与生活的真谛。这本书中的52篇饮食散文,就像52种不同的食材,每一种都饱含着角田光代对美食的热爱与对生活的感悟。她用细腻的笔触描绘出食物的色香味,更重要的是,她赋予了每一种食材以情感,让人读后不禁心生共鸣。
2024-04-26 13:14:52
书香盈袖发表
《今天也谢谢招待了》不仅仅是一本美食散文集,更是一部治愈心灵的良药。角田光代用她特有的温柔与幽默,娓娓道来与52种食材相遇的故事。每一篇文字都饱含着生活的情趣与对美食的热爱。当我们读着这些文字,仿佛也能感受到她那份对生活的热情与对美食的享受。读完这本书,你会发现,美食不仅是对味蕾的满足,更是一种连接情感、疗愈心灵的力量。
2024-04-26 13:14:52
落花无言发表
初读角田光代的文字,便被其独特的文风所吸引。在《今天也谢谢招待了》中,她用率直的语言、幽默的笔调,描绘出与各种食材相遇的瞬间。每一个故事都充满了生活的烟火气,让人读来倍感亲切。书中所传递的对美食的热爱与对生活的热爱,也深深感染着我。每当读到她笔下那些温馨的用餐场景,心中便涌起一股暖意,仿佛我也置身其中,与她一起分享美食与生活的美好。
2024-04-26 13:14:52
风轻云淡发表
作为一名资深的美食爱好者,我早就对角田光代的这本美食散文集《今天也谢谢招待了》有所耳闻。最近终于有幸拜读,果然名不虚传。书中的每一篇小文都像是一道精致的菜肴,色香味俱全。角田光代用她细腻的笔触,将美食与生活完美地融合在一起,写出了美食背后的故事与情感。读她的文字,仿佛置身于一场美食盛宴,每一口都回味无穷。
2024-04-26 13:14:52
笔墨春秋发表
角田光代的《今天也谢谢招待了》是一本适合细细品读的书。她的文字看似平淡无奇,却蕴含着丰富的内涵。每一篇散文都围绕着一种食材展开,但又不仅仅局限于美食本身。她通过对美食的描写,折射出对生活的感悟与对情感的细腻洞察。读她的文字,就像与一位博学多才的老友促膝长谈,既能领略美食的奥妙,又能汲取生活的智慧。
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