北方饮食掌故
2024-06-22 15:03:20
文学小说
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内容简介：
本书介绍了北方各个省市包括北京、黑龙江、吉林、辽宁、天津、河北、内蒙古、山东等，各地有关美食、佳肴、风味小吃的掌故。
目录：
北京 美食 四菜一汤的来历 康熙与羊眼儿包子 康熙和玉米粥 “都一处“的传说 慈禧与小窝窝头 从寒具、馓子到麻花 炒疙瘩 “三不沾”与“鸭糊涂” 春饼 茯苓饼 龙须面 佳肴 坛儿肉 游龙戏凤
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