孤独的人都要吃饱
作者简介:
张佳玮,男,专栏作家,1983年7月生于无锡。曾获新概念作文比赛二等奖,被南方都市报列为“八零后实力派五虎将”之一,现游学巴黎。 豆瓣、知乎、虎扑知名作者,才华横溢又充满柔情的文艺男神。
内容简介:
《孤独的人都要吃饱》是一部关乎美食与情感的随笔集。本书分为四个部分:第一章为治愈系美食故事;第二章为励志随笔;第三章介绍美食溯源;第四章则是光陆怪离的美食童话。每篇文章都围绕着一个食材主题展开,绘声绘色的讲述一个个温暖的美食情感故事。 每个人都无法做到不食人间烟火,所有的爱恨情仇、功名利禄,不过是一场云烟。人生在世,不如只求顿顿吃好。唯有美食不会拒绝孤独的人。 孤独时,请给自己最好的安慰。 趁你还吃得动时,把能吃的、能做的、能读的、能听的、能爱的,都过一遍。 一部暖心开胃的随笔集,一个不一样的张佳玮 每个人心中都会有一道菜, 时间久了不吃就会惦记它; 每个人心中都会有一点孤独, 时间久了不变就会习惯它; 每个人心中都会有一个人, 时间久了不见就会想念他(她)……
目录:
第一章 每个孤独的人,都是有故事的人 吃了喝了,寒冷和饥饿都被缓解了, 桃李春风,松软温暖, 这一碗面,就像让人在冬夜里, 伸一个舒展活泛的懒腰,然后睡进了被窝。 炸臭豆腐和年糕/002 大肠面/007 爱吃肉,没法子/014 巴塞罗那的吃/021 吃外卖/024 蛋炒饭/033 赌吃/037 黄豆炖猪脚/041 馄饨/045 肉夹馍/049 咸鸭蛋/052 羊肉汤/056 日式拉面/064 一位印度老板的酱/069 鱼头汤和卤鸡爪/074 章鱼/079 第二章 孤独时,请给自己最好的安慰 世上事并不都像复仇, 搁凉了上桌更有滋味。 久搁可惜, 不如早吃。 趁你还能吃下一切时/084 声音是有味道的/088 吃肉是件多么美妙的事/093 老板,来份夏天/098 生活不过是一碗米饭的味道/104 愿君把酒休惆怅/108 美食地图/117 苦/123 酸/127 甜/131 咸/137 第三章 一场美食寻故之旅 这是大多数故事的结局: 神话的、英雄的、愚昧的、残忍的、豪迈的大梦, 传奇里的天涯海角,最后都会成为旅游者手机里的照片, 或是餐桌上的标牌。 巴黎的咖啡馆/142 吃茶,喝茶/146 吃蟹/154 法国人吃鹅肝/158 给食物起个中国名字/162 宫廷过年吃什么/167 火鸡/174 里斯本、肉桂粉和天涯海角/179 烧烤/183 天妇罗/189 第四章 你可以哭,可以悲伤,可以天真 张佳玮请天狗先生吃星辰。 吃过星辰的人都知道, 那玩意儿的口感很飘忽, 有时鲜脆但是发涩,有时甜浓但是偏软。 清口菜/196 肉夹馍和羊肉泡馍的传说/201 收留太阳吃晚饭的那一晚/209
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