茶颜醉色

李念祖，一九五六年生，资深媒体人及作家。曾服务于广播公司、电视公司多年，现致力于文艺创作。其所制作主持之广播节目“环球音乐站”，曾获纽约国际广播展铜牌奖。已出版之著作有《嘉瑞延喜》、《昭华锡福》、《注春啜香》和《黄金天下》。《黄金天下》并荣获2009年第一届“国家出版奖”优等奖。 高华，一九七五年生，复兴商工美工科平面设计组第一名毕业。曾任汉声出版社、跃升文化出版社美术编辑及广告公司美术设计，现为知名珠宝工作室助理设计师。其平面美术设计作品曾荣获时报广告金犊奖。

当驱愁破睡，涤烦忘忧的美酒香茶，注入诗盏词瓢之际，茶已非茶，酒亦非酒。当烹茶煮酒的茶壶酒瓶写入图画之时，茶离尘世，酒入醉乡，“不住声香味触法”，只见静观自得，隽永怡人的“茶颜醉色”。 茶能清心提神，酒能浇愁忘忧。烹茶时心境闲远，怡然自得，“使人胸中荡忧栗”；饮酒时超然物外，意兴湍飞，“穷达尽为身外事”。所以唐朝诗人白居易说：“驱愁知酒力，破睡见茶功。”施肩吾说：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”而古今文人每在烹茶饮酒之时，谈禅说理，吟诗属文，不但藉此涤烦忘忧，会友联谊，也调适得志失意的悲喜，抒发胸怀天下的抱负。更有趣的是，茶和酒经过千百年文人吟诵的加持催化，发酵酝酿出浓郁厚实，氤氲芬芳，令人牵魂萦梦的奇香。多少骚人墨客，在有意无意，似悟非悟之间，很自然地就走进了茶禅一味、诗酒相亲的禅境醉乡。 书分十二章，藉唐人诗句以为篇名。前六篇说茶器，后六篇述酒器。既言陶瓷，亦谈茶酒，并写丹青。茶器多为宜兴紫砂陶，酒器则以景德镇青花瓷为主，兼及其它单色釉器。 然茶酒之于人生，为帝王与百姓所共享。茶器酒器之为用，也不分天潢贵冑与平民布衣。因此不揣鄙陋，窃效《燔功彰色》之旨，而为《茶颜醉色》一书。书中选录陶瓷器凡四十八件，茶器酒器各半。不论今古贵贱，但求雅俗共赏。 ——李念祖 我相信《茶颜醉色》定能在攘攘人世寻获知音。爱茶、爱酒、爱诗、爱画的人，看到这本书，应该都会和我一样，触动心弦，原来王国维所说“境界有大小，不以是而分优劣”，果然是真实不虚的。 ——杨恩生（台湾知名水彩画家、艺术界巨擘）

目 录 推荐序：心如工画师　能画诸世间——杨恩生 自序：茶颜醉色写陶瓷 春昼提壶饮 秋葵煮复新 方流涵玉润 圆折动珠光 起尝一瓯茗 高风味有余 尊中贮灵味 相得半酣时 倾碗更为寿 忧醉不能持 昨夜瓶始尽 今日花前饮 附录 酒德颂 茶德颂 茶酒论