欲穷千里目,更上一层楼。
--王之涣
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汪曾祺谈吃

汪曾祺谈吃

作者: 汪曾祺

出版社: 北方文艺出版社

出版时间: 2006-10

价格: 19.8

ISBN: 9787531720218

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作者简介:

汪曾祺:江苏高邮人。1943年昆明西南联合大学毕业后,在昆明、上海任中学国文教员和历史博物馆职员。1946年起在杂志上发表小说。1950年后,在北京文联、中国民间文学研究会工作。1962年调北京京剧团(后改北京京剧院)任编剧。短篇小说《受戒》和《大淖记事》曾获奖。主要著作有:小说集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小说选》、《晚饭花集》、《寂寞与温暖》、《茱萸集》,散文集《蒲桥集》、《塔上随笔》,文学评论集《晚翠文谈》等。

内容简介:

谈吃不能就吃论吃,一本菜谱又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛围,怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言,表达了无限的生活热情和雅致的韵味,是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。

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评论

2024-04-29 22:32:55
书香茗韵发表
读汪曾祺的《谈吃》,仿佛置身于四季流转的美食佳肴中。作者用细腻的笔触,将食物的色香味跃然纸上,勾勒出生活的烟火气和文化的底蕴。每一个故事,既是美食的盛宴,也是人生的百味。
2024-04-29 22:32:55
半盏流年发表
《谈吃》一书,汪曾祺先生以独到的视角,将吃食化为了笔尖下的艺术品。字里行间,流露出他对生活的热爱和对文化的传承。他笔下的美食,不仅让人垂涎欲滴,更能引发读者对人生百味的思考。
2024-04-29 22:32:55
淡墨轻语发表
汪曾祺的《谈吃》,是一本妙趣横生的美食散文集。作者从身边琐事着手,娓娓道来他对饮食的见解和感悟。书中既有对传统美食的赞美,也有对新奇菜肴的探索,每一章都是一篇佳作,让人回味无穷。
2024-04-29 22:32:55
风过云归发表
《谈吃》一书,可谓是美食界的文学盛宴。汪曾祺先生以其深厚的文学功底,将美食的滋味和人生的况味交织在一起,赋予了饮食文化以新的高度。读罢此书,让人对生活有了更深的感悟,对美食有了更深刻的理解。
2024-04-29 22:32:55
流水潺潺发表
汪曾祺的《谈吃》就像一部美食版的《红楼梦》,将大江南北的饮食风貌悉数呈现。作者以其特有的幽默风趣,把吃食与文化、历史、风土人情巧妙融合,为读者奉上了一场饕餮盛宴。
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