咖啡馆里看欧洲
作者简介:
余泽民,1989年毕业于北京医科大学临床医学系,同年考入中国音乐学院音乐学系攻读硕士学位,从事艺术心理学研究。1991年赴匈牙利工作。旅居国外期间,当过诊所医生、插图画家、大学老师、报社主编、翻译、家教、导游、演员,甚至果农蒜农等。游历欧洲列国,体味生活,笔耕不辍。现定居匈牙利布达佩斯。北京作家协会会员,匈牙利记者协会会员。 编剧并出演实验电影《有一个中国人》(该片参加了1997年匈牙利影展)。与匈牙利汉学家合译《道德经》、《易经》。翻译2002年诺贝尔文学奖获得者、匈牙利作家凯尔泰斯的《英国旗》、《命运无常》、《另一个人》和《船夫日记》等作品。著有中篇小说集《匈牙利舞曲》、长篇小说《狭窄的天光》等。
内容简介:
本书以"咖啡馆"这一欧洲人传统的生活空间为观察对象,全面的展示了它的方方面面的风致,如,咖啡馆在世界的起源,他的发展里程,欧洲各国各地的地域风情。欧洲几大咖啡馆的前世今生及文化品格,现代咖啡馆文化的蜕变得失。从咖啡馆走进欧洲,不失为一种有效而有趣的途径。 在欧洲,一个道地咖啡馆常客定有个人所爱:每天要去的店,习惯坐的咖啡桌,熟悉的招待,爱喝的咖啡种类……还有的客人一辈子都只去一家咖啡馆,绝不肯进另一家店的大门。 咖啡馆见面!”是在欧洲大陆流行了三百多年的社交方式。本书从1645年威尼斯的欧陆第一家咖啡馆始,追踪咖啡馆这个西方社会中始终贯穿不变的文化角色,以及其所代表的生活态度和处事哲学。
目录:
序一 咖啡之旅周序二 现代社会的摇篮序三 咖啡:生理功能与文化影响第一章 我的咖啡馆初夜第二章 蓝瓶子里的黑水第三章 土耳其咖啡与咖啡的性倾向第四章 弗罗里安的情种们第五章 咖啡杯里的互联网第六章 咖啡与美酒的战争第七章 美好生活的第十一分之一第八章 离上帝最近的咖啡党人第九章 “咖啡图书馆”老板的心理素质第十章 不能不说的左岸咖啡第十一章 一切都从咖啡桌开始第十二章 外国人占领的罗马咖啡馆第十三章 从罗马喝到佛罗伦萨第十四章 维也纳人的咖啡天赋第十五章 几度兴衰的帝国咖啡第十六章 布达佩斯的咖啡岁月第十七章 鸡尾酒样的现代咖啡后记 一个嗜咖啡馆癖的真面告白
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