啤酒就该这样喝

大田垣晴子 Seiko Otagaki，日本一线绘本作者，最受欢迎的女性生活杂志《CREA》专栏作家。以独树一帜的“How to 绘本”流行于日本大众中。 毕业于武藏野美术大学流行设计系，与“绘本天后”西原理惠子同为校友，后开创出风格独特的“How to 绘本”系列，极受潮流女性的欢迎。 内容根植于晴子对流行生活的广泛接触与深入研究，题材涉及现代女性生活的各个层面，晴子以绘本的形式，将女人的吃饭、穿衣、独居、工作……之道，配合幽默逗趣的旁白一一传达。每个Topic开动前，作者必先花大力气做足功课，保证呈献给读者的作品通俗易懂又深具知识性，令人在莞尔一笑间便学到许多新东西。 主要作品：《一个人住的日子》《女人也怕入错行》《啤酒就该这样喝》《单身犯法啊：单人床的生存之道》《男欢女爱湿乐园》《正宗体验道》《SANSARU》(1)(2)《我的阅读之道》《花样女子》《这就是我的计算机生活》《日用服饰事典》《烧酒咕噜咕噜》《东京放轻松》……现为《CREA》杂志“美的殿堂”专栏作者，广受读者好评。

啤酒就该这样喝：一杯啤酒在单身生活中的精彩百搭，ISBN：9787539033020，作者：（日）大田垣晴子 著绘，王雨兰 译

前期讲座［必修］ 讲座 01 毛豆—总之，喝啤酒先来这个！ 讲座 02 鳗鱼—三伏天的丑日，当然要吃鳗鱼啦～ 讲座 03 德国菜—啤酒之国的人都吃什么？ 讲座 04 文字烧—东京老街的成人零食 讲座 05 鸡肉串烧—小串烧有大学问 讲座 06 那不勒斯比萨—搭配正宗窑烤比萨来畅饮啤酒！ 讲座 07 饺子—喝啤酒就应该配饺子！ 讲座 08 相扑火锅—我饱了！力士们的健康火锅 讲座 09 日式便当—赏花探春 讲座 10 北欧菜—正宗维京人风格 讲座 11 韩国菜—哈一哈韩，更有滋味 讲座 12 香鱼—初夏美味，香飘阵阵 讲座 13 皿钵料理—碗糕全齐的宴会拼盘料理 讲座 14 泰国菜—消暑爽辣风 讲座 15 荞麦面—地道的江户人之乐 讲座 16 天妇罗—了不起的油炸夏季讲座［选修］ 特别讲座 01 喝啤酒，开PARTY 特别讲座 02 来调鸡尾酒 特别讲座 03 简单又健康，豆类沙拉 特别讲座 04 爽口油炸沙丁鱼 特别讲座 05 爽辣甜醋炒茄子 特别讲座 06 西班牙香辣烤翅 特别讲座 07 狂辣暴烫的金枪鱼泡菜锅 特别讲座 08 滚烫流汁的中国馅饼 特别讲座 09 震撼系糖醋猪肉后期讲座［必修］ 讲座 17 围炉火锅—怀念冬季的围炉火锅 讲座 18 西餐—向往的时尚之味，开动！ 讲座 19 西班牙菜—泡酒吧，吃小菜，喝啤酒 讲座 20 冲绳料理—在三弦琴的乐曲中光临 讲座 21 烤肉—鲜嫩多汁、烟雾缭绕、大快朵颐 讲座 22 居酒屋—今夜挂起红灯笼 讲座 23 大闸蟹—秋冬必有的应景美食 讲座 24 关东煮—寒冷冬夜里的小小温暖 讲座 25 中国川菜—辣是好吃的重点最终讲座 关于啤酒的TPO畅饮天堂 01 美味在于泡沫 02 剩酒别加满 03 黑啤的黑色 04 啤酒做的菜 05 参观啤酒厂 06 冰啤酒和温啤酒 07 酒杯的材质 08 按酒索杯 09 一口干了 10 瓶装与罐装 11 陈年佳啤 12 “生啤”是什么 13 不一样的生啤 14 啤酒的原料 15 啤酒的酒精度 16 古埃及的啤酒 17 啤酒的N个发源地 18 中世纪前期啤酒的口味 19 啤酒的大统一 20 舶来的啤酒 21 江户时代初期的啤酒酿造 22 奢侈的啤酒 23 饭后小酌的主角 24 未来的啤酒