花笑春风

蔡澜，祖籍广东潮州，1941年8月18日出生于新加坡。16岁留学日本，专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁，监制过成龙系列电影。长期在《壹周刊》、《苹果日报》撰写专栏，与黄霑、倪匡、金庸并称“香江四大才子”，已出版书籍超过200种。主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档电视节目，集旅游、美食、消费、娱乐于一体，大受观众欢迎。新浪微博粉丝过400万。

蔡澜行走江湖，与形形色色的人交接揖让，笔耕之际，常留下前辈、同侪、稔友乃至萍水过客的剪影，写遍了市井凡人的悲欢、绝世异人的传奇。蔡澜是写人的高手，文字典雅、流丽，寥寥几笔，即能传神，似写意人物画，走的是传统笔记的路子。行间浸出他对红尘生活中人性的体悟，超脱通达，咀嚼之后，犹有余味。

三联版总序 王七人 一月斋主人 红色围巾 被拔舌的人 藏宝的老人 埋齿 鲩鱼粥和机关枪 树根兄 亲人 恋手 梦香老先生 阿叔 酒舅 雨衣人 厂长 阿立的妈 五毒人 邹胖子水饺 雀王争霸战 立陶宛的女人 自信 口吃先生 诚实的假表商 窝贴 陶斋 老帅 詹森 苏珊娜的老板 乌龟公阿寿 像子弹一样快的女人 临死不忘义聚永 王先生的女儿 乐此不疲的老人 长辈 精神独身主义者 兀 只愿无事常相见 戴假手的画家 阿朱 木工恩叔 被酒喝的人 喇嘛 顾文宗先生 洪波先生 凉茶铺三老人 伟人约翰 小特务 不同种 磨刀者 路旁颜鲁公 和尚剧务 和尚特约特约和尚 鹌鹑老头 擦鞋师 猪肠粉佬 杨凡 逃亡前后 石曼卿 懒 美好的世界 小蛮腰 打秋千的女人 大食姑婆 喝酒的女人 倪匡的演员时代 卖猪肠粉的女人 牛次郎和尚 摸画的狂人 做一次假机师 蛋 老处女万岁 凶婆 丑陋的雄性动物 守海待鱼的日子 倪匡近况 车手 遗传基因 玩得潇洒的女人 成龙的日本影迷 侍者诺维 不能共存的人 祝辞 礼物 东尼·寇蒂斯印象 银座唐吧女 仙人掌女人 隆胸的女人 石太太 三叔