吃对素食健康满分
2024-12-06 22:52:29
生活健康
31
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作者简介：
萧千?
现任
长庚技术学院疾病营养学、 美容营养学、养生保健饮食概论讲师
学历：
台北医学大学保健营养学博士进修
台北医学大学保健营养学硕士
国家营养师高考及格
内容简介：
《吃对素食健康满分》是一本细分读者对象、专门介绍素食养生的图书。本书介绍了46种蔬果健康素食，每种食材特别附2道养生素食做法；18道超人气异域素食料理包括了法国、意大利、日本、韩国、印度等16道异国风味养生素食；以及改善19种病症的善用食疗方法。都将在书中大方呈现，为读者打造一本有机养生，安心安全图书，本书聘请专业摄影师拍照菜品图片附在书上。
目录：
推 荐 序 活得更健康 现在流行吃素
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作者推荐序 吃对美味养生素 乐活健康
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推 荐 序 多吃素 身体零负担
简芝妍
导 读 如何使用本书
分类食谱索引 164道天然健康素料理
Part 1 吃对素食 健康加分
Chapter 1 乐活吃素Q&A
Chapter 2 健康人吃素食
24 素食是什么
27 为什么要多吃素
31 新形态的“弹性素食”风潮
35 六大类素食食材
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