自给自足生活简明指南
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作者简介：
本书作者约翰·西摩(John Seymour，1914-2004)，英国著名的社会活动家、作家，被誉为“自给自足生活运动的奠基人”，实践自给自足生活70余年，相关著作40部。他在南爱尔兰创立了一所学校，招收世界各地的学生，教授自给自足的生活技巧和生活哲学。 本书的另一作者威尔·萨瑟兰继承并发展了约翰·西摩的思想，继续开办此类课程，并建立了网站，吸引了世界各地的爱好者。
内容简介：
你是否幻想过有一处梦想田园，能够亲手种植健康食材，享受天然美味，放松身心、回归自然，让我们过上简单、平和、健康的生活。拥有这本指南，自给自足田园生活将不再是遥不可及的梦想！ 书中介绍了如何利用有限的条件种植常见蔬菜、储存制作美食、酿酒养蜂以及实用木工等自给自足生活简单技能。无论是拥有一小块土地的“土豪”，还是想在自家阳台种菜的上班族，都可以在这本书中获得你想要的知识。 200余幅精美手绘插图，给你最直观清晰地讲解，书中所有的知识和技巧都经过了长时间的时间考验，这些都是切实可行的。 “自给自足生活奠基人”约翰·西摩70年心血和经验的浓缩精华，1976年在英国DK出版社首次出版，出版后畅销30余年，销售70万册。 自给自足生活方面最经典、最权威的著作，是热爱自给自足生活方式、推崇绿色低碳生活人士不容错过的经典之作。 ·英国DK公司经典之作，畅销30年。 ·国内首次引进，自给自足生活最权威指南。 ·“自给自足生活奠基人”约翰·西摩毕生实践这种生活方式，这本指南凝聚了他一生的智慧、心得、知识和经验。 ·精美手绘插图全图解，生动有趣，种植蔬果、养蜂酿酒，一看就会！ ·自给自足，打造梦幻田园，从现在开始，过简单平和、绿色低碳的健康新生活！
目录：
第1章自给自足生活的意义 第2章菜园里产出的食物 第3章牲畜养殖与野生食材 第4章厨房里的故事 第5章能源与垃圾 第6章工艺与技术 第7章总结与补充说明
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