青春饭，我们都爱重口味

小宽，本名赵子云。1980年出生，金牛座，B型血，是个胖子，初级痛风患者，职业吃货，业余诗人。2003年进入《新京报》，担任美食记者至今。混迹于北京吃喝江湖，上至五星酒店米其林餐厅，下至路边摊街边馆；上顿吃的是日本干鲍顶级和牛，下顿就是卤煮火烧腌臜小馆；百无禁忌，自得其乐，烤鸭与松露齐飞，卤煮共鲍汁一色。同时也在一些媒体开设美食专栏，专栏文字散见《第一财经日报》、《生活元素》、《投资有道》、《他生活》、《time out》、《时尚先生》、《精品购物指南》、《头等舱》等。

《青春饭,我们都爱重口味》的作者小宽是当下北京最热门的美食记者。这是一个写美食的人不甘寂寞写出的书。他认为最无聊的事情莫过于只写美食。于是他写出了几十个有关青春与美食的故事。书中有关于吃喝看似随意实则精辟的记述，但吃喝只是幌子，书中售卖的是有关青春的各种情感回忆。《青春饭,我们都爱重口味》为读者带来全新的阅读体验，书中不单是记述美酒佳肴的文字，弥漫在字里行间的青春回忆，一定能让读者产生共鸣，并为之震撼。

序：我想跟这个世界边吃边聊 5 头汤：青春饭 血泡饭，断头饭 12 青春饭 30 异乡饭 40 我们的苍蝇酒馆 50 给二流时代的情书 55 饭局之花 61 那么轻，那么重 64 茶泡饭，人生至味是平常 69 啤酒客 77 刺身海棠 80 人生欢宴 85 三牲有幸 90 那盏黑暗的明灯 93 季委 97 成都一夜 105 如果在西藏，一个吃货 111 回忆中的三里屯南街 117 江南饭 124 主菜：我们都爱重口味 道可道，肥肠道 138 孤独卤煮指南 145 炖吊子 148 杨闸没有羊杂 151 草头圈子，贵圈真乱 156 羊脂 159 深夜小面 163 中华脊梁料理 166 红烧一切 170 舌尖上的烧烤 173 毛家菜探源 178 皇帝的职业套餐 184 撮记指南 188 美食的老家 192 可以下酒的书 196 迷茫的点菜秘籍 200