深夜谈吃

这世界最幸福的倒霉事，就是不幸成为一名吃货。 世上有两种吃货，一种是看《深夜谈吃》，一种是不看《深夜谈吃》的，前者纯属找虐。深夜谈吃——是传媒梦工厂“中国新媒体三十强之自媒体”中唯一的美食微信公众号，十万吃货的精神故乡。 每天晚上10：30分，当人们即将休息的时候，“深夜谈吃”开门谈吃，与吃货讲述吃货的故事。

微信第一美食公众号“深夜谈吃”首次结集出版！ 中国版的“深夜食堂”！ 《深夜谈吃》，可以下饭的疗愈美文，献给食物的赞美诗。 胃舒服了，心才能安定下来；肚子美满了，一切便都美满了。 从一碗难舍难离的牛肉面到深夜孤独的盐烤秋刀鱼，从武林高手范儿的驴火大师傅到慢悠悠吃着鲜奶米哺的姑娘，从老妈的暗黑料理到父亲心心念念的红烧肉，从炎热大马的肉骨茶，到墨尔本雨后的蛋挞店…… 《深夜谈吃》，不止是一本关于吃的书，它，是最温情的疗愈；是浓浓淡淡的乡愁；是父母默默的关爱；是恋人之间的恋爱密码；是地沟油时代的福利；是现代人的生存状态和价值观……《深夜谈吃》不仅善于在饥肠辘辘的时候虐待你，更蕴含让人流泪的情感。 长大之后才渐渐懂得：最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的风味是故乡的风味，最好的味道是旧时光的味道。在失恋的伤口还隐隐作痛，忧伤的情绪还不能够释怀的时候，吃，是比借酒浇愁或深夜痛哭都更治愈的神器。 无处安放的情绪，都能在细细品尝中找到它应得的归宿。如果心情找不到倾诉的耳朵，那么请打开《深夜谈吃》，在这里为心灵寻得一处柔情似水的安慰吧！

唯美食与爱情不可辜负 就像那时一样，握紧她的手掌。骑单车去流浪，累了有碗热汤。幸福的模样，不在乎几栋房。你不必慌张，她只愿你陪她看夕阳。他们的故事，说起来很平常。布满城市街坊，岁月不痛不痒。 -02 那个和你一起吃路边摊的姑娘/文 赛马 -06 干了这碗绿豆粥，我们就分手/文 残小雪 -09 你有没有分手的那道菜/文 Jacqueline Yeung -11 滋味儿/文 ArMt -14 恋人的食物密码/文 Jacqueline Yeung -16 里斯本，雨；蛋挞店，晴/文 周怡冰 -18 魔都之巅圣诞大餐装腔指南/文 傅踢踢 一切有情，皆依食住 越过淡季、森林和电，牵引我们黑暗的心。在愿望的最后一个季节，解散清晨还有黄昏。是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱。 -24 普洱红烧肉/文 金雯 -27 老妈的暗黑料理/文 公牛小姐 -30 请一定要等我/文 咖哩 -33 前世冤孽, 生死冤家/文 韩磊 -35 只属于外婆的凉面/文 Louise -38 等待是一件幸福的事/文 璇儿 -40 五仁月饼，微凉初秋/文 丫米的小确幸 -45 东北一锅出/文 路虎儿 -47 慢城市里的鲜奶米哺/文 阿达 -49 那碗凉粉的滋味，至少一直不会变老/文 子元荣 孤独家的美食 在失恋的伤口还隐隐作痛，忧伤的情绪还不能够释怀的时候，吃，大概是比借酒浇愁或深夜痛哭都更治愈的神器。 -54 深夜的秋刀鱼/文 MISS 猫在广州 -58 食花记/文 韩磊 -61 何以解忧，我有夜宵/文 罗格 -65 吃货/文 阿毛 -70 哈尔滨的第一场雪/文 杨坤 -73 唯一屉大馒头最难将息/文 丫米的小确幸 -78 抛却红豆，还有好多/文 红豆大控 -83 谁都可以分开，金枪鱼和蛋黄酱不行/文 残小雪 人生最大的问题：吃什么 在平静的生活下，很多人有着不平静的故事。浓浓淡淡的乡愁，浸润在平常的食物中，一餐别离后，相见不知何时。在猪一样的孩子眼里，吃好吃的就是全部的理想。 -88 老爸的辣肉酱/文 兔兔黎不开 -90 馍已成魔/文 王淼 -93 宁夏羊肉臊子面/文 rushwitch -96 冬季家乡有驴火/文 扬羽 -99 食蟹记/文 韩磊 -103 师傅，给下个二细/文 李大刚 -106 拼死吃河豚/文 李展怀 -110 那不变的滋味，跨千山万水而来/文 鸥鸥鸥 -113 一碗热汤，抚慰心肠/文 破壳玫瑰 -115 口水淌过/文 韩磊 -117 蒸红 文 Jacqueline Yeung -119 那不动声色的凉意/文 鸥鸥鸥 -122 味道没变，人却易老/文 高杰 淡，是人生最深的滋味 很多人都有一颗自由的心，却仍不幸纠缠于凡尘琐事。很多食物，它可以填饱你的胃，却无法满足你的灵魂。 -128 苦瓜哲学/文 吴佩 -131 一别，就是一生/文 杨燕妃 -133 食草记/文 林莉颖 -136 我爱泡饭/文 周最最 -138 焯碗益母草/文 在云上唱歌 -140 湿漉漉的泪流满面/文 Jacqueline Yeung -142 有些味道，因为纯粹而香甜/文 在云上唱歌 -145 就是那个味儿/文 雷莉莉 -148 再难见到韭花了/文 杨燕妃 -151 比牛肉面更多的/文 思遥 -154 清明前后，念念不忘/文 李展怀 -157 若来潮汕，必点蚝烙/文 在云上唱歌 旧时光的味道 这市井中重复出现的细密温存，虽简单无奇，却也能有种让人安顿下来的力量。 -162 无非求碗水蒸蛋吃/文 嘟嘟钱 -165 你好，番薯先生/文 林莉颖 -169 每一个追梦的日子/文 莲子小汤圆 -172 好“色”之徒/文 丫米的小确幸 -176 时间，揉碎在齿颊间/文 鸥鸥鸥 -180 那碗冰清姜薯羹/文 在云上唱歌 -183 妈，鸡汤真好喝/文 小仙 -185 家乡没有麦当劳/文 Jacqueline Yeung -187 我的小玛德兰点心/文 吴青瑜 -190 这丝缕的甜，最是摄人/文 傅踢踢 -194 炒饭滋味的灵魂所在/文 Tifa 一个人也要好好吃饭 即使远隔千里，也难忘家乡，且用这一碗鲤鱼穿沙来寄托一下乡情。人生苦短，记忆绵长，且让我用柴米油盐来陪你写诗。 -198 找家小铺，来碗饺面/文 韩磊 -201 一个人也要好好吃饭/文 周最最 -203 夏日肉骨茶/文 明小如 -205 酱酱酱/文 木子玉 -208 宁吃家常布朗尼/文 Candice -210 酸梅冰镇，谁与争锋/文 Bamboo Wang -212 湿答答的清晨，暖洋洋的米粉/文 Yan g -215 那一种叫作“回家”的味道/文 小蘑菇一样傲娇 -217 桂林人的桂林米粉/文 铠源mo -220 喵呜～妙/文 林莉颖 -222 最是一抹蒜蓉懂我/文 Jacqueline Yeung -224 会跳舞的饺子君/文 丫米的小确幸 -228 老字号/文 Jacqueline Yeung 喂人民服务 一个人应该有能力买菜、洗菜、杀鱼、切土豆、炒饭、卤牛肉、煮茶蛋、炖菜、包饺子、煮毛豆、煎刀鱼、做辣酱、泡茶、酿果酒、熬姜汤、下面条、煎韭菜盒、煲汤、整理厨房和做夜宵。 -232 冬阴功汤/文 Jacqueline Yeung -234 私家靓汤速成法/文 Jacqueline Yeung -236 胡椒水浸花甲/文 韩磊 -238 公司三明治/文 Jacqueline Yeung -240 酸菜红豆汤/文 韩磊 -242 蔬菜暖身汤/文 崔绮雯 -244 麻辣香锅/文 Amy He -246 厚蛋烧与强迫症/文 Jacqueline Yeung