千经万典,孝悌为先。
--《增广贤文》
:

广东旅游出版社

日本美食地图-蔡澜日本四书

《日本美食地图》是蔡澜先生数十年行访日本的经验总汇,是一本不可多得的骨灰级日本美食旅行攻略。 《日本美食地图》介绍了最值得游历的日本城市,最美味可口的日本料理,最具风情的日本酒店,以及不可不跑的顶

蔡澜的菜篮子

本书收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章.从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起.到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等.每种食材都专文讲解.细细道来。新手入厨房,一

我的正业是玩乐

香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋,两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方,就有蔡澜的文字 名人推荐 蔡澜是一个真正潇洒的人。 蔡澜见识广博,懂的很多,

蔡澜日本四书(全四册)

日本美食地图+日本玩意+日本人物+日本艺术

那些忘不了的人间美味

本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴,将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系,从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点。

旧时光的味道(2)

美食与时间一样,弥足珍贵,常留念想。我们吃过的东西,有些已吃不到、见不到,我们唯一能做的,是借着对那些美食的回忆,怀念昔日美好时光。有时候,吃几碟菜,喝一杯酒,看一篇文,怀念几个人、几件事,人生如此,

借一年,去新西兰

本书是国际插画家欢儿欢的个人旅行绘本。 作者大学毕业后放弃到英国求学的机会,选择远赴新西兰打工度假。其中,体验过不同的工作——冰淇淋糖果妹、街头艺人、摄影师、绘画老师……她用独特的画风讲述自己成长经历的同

City Guide 丛书

发现广州餐厅,图文并茂,文字胜过图片……

江南知性之旅(共四册)

由于这套书4本的ISBN一样,没法添加新书.-.-所以在评论里简单介绍一下 这套江南知性之旅一共四本,全套(四本)定价76元,每册定价19元 A寻找苏州 作者:朱红 B绝色杭州 作者:王旭烽 C醉乡绍兴 作者:杜文和 D美在太湖 作者

菜篮·素之味

蔡澜私家解读你厨房里最常见的近60种果蔬食材。你最熟悉的蔬果,你不一定尝过的美味。从最普通的土豆、白菜到清爽的莲藕、冬瓜;从北方的苹果、西瓜到南方的菠萝、榴莲,经过蔡澜的私家解读与地道烹饪法的传授,你会

生命高处

锁在迷雾云中的珠峰恰在我们到达珠峰大本营的的的黄昏时分豁然出现在眼前,同车的人没有一个言语。我呆呆望着,心以默念:珠穆朗玛峰,我们来啦。这是1997年9月。 在珠峰人本营,负责接待10支外国登山队的中方

江南诗性之旅

当你读到或听到江南这个词,想到的是什么呢?或者,当你写下或说出江南这个词,想要表达的是什么呢?也许,你会马上想到小桥流水、杏花春雨、柳絮烟草……江南这个词,它不仅活跃在旅游业中,也活跃在各种时尚读物中,